酱酒知识
代理酱香型洞藏老酒好还是酱香型洞藏老酒好?
2022-10-17

是代理酱香型洞藏老酒好还是酱香型洞藏老酒好?回答:肯定是代理酱香型洞藏老酒好吧,为什么?只要分清两者的区别,我想大家自然就清楚了。原料酿造中,酱香洞藏老酒属于单粮酿造,只用高粱做原料;而酱香型洞藏老酒既有单粮酿造,也有多粮酿造,单粮为高粱,多粮为高粱、大米、糯米、玉米、小麦。不过酱香型洞藏老酒用的是石坑泥底,坑壁是石墙做的,所以酱香洞藏老酒里没有“老坑”

在工艺上,酱味洞藏老味酒和酱味洞藏老味酒也有所不同,酱味洞藏 酱香洞藏老酒有一整套不同于其他酒的制作工艺,制作周期为7个月。蒸好的酒在仓库存放4年以上,再与存放20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒勾兑,最后检验、品尝、装瓶、出厂销售,酱是香的洞藏。从工艺复杂程度来说,酱味洞藏老酒味比酱味简单。

在市场上,酱味洞藏老酒高于其他味酒市场,而酱味也比酱味洞藏在选择代理洞藏老酒时,酱香型洞藏老酒仍然是大家的最佳选择。无论现在、将来甚至五十年后,酱湘市依然

代理酱香型洞藏老酒好还是酱香型洞藏老酒好?