酱酒知识
1995封坛老酒鉴别
2023-05-15
1995封坛老酒鉴别
首先,外包装。正品封坛老酒通常面积较大的标签会细而密地纹理异常,而且用色相当鲜明、真实、明快,便于触目辨认,假冒产品的色彩过度并且常常存在奇特的颜色。如果你观察到了这样的细节,可以认为这款封坛老酒很可能是正品。
其次,开封检查。正品封坛老酒封口处通常有个“会印”,也即生产日期,酒厂名称和封坛日期等文字和图案,同时,瓶身和瓶盖也都有编号和防伪标记等信息。开启瓶盖后,你可以感受到瓶内的空气封闭程度,如果瓶口周围发霉、杂质较多等现象,很可能是假冒产品。
再次,瓶身检查。正品封坛老酒瓶身上的标签上通常会有年份、出厂编号等文字信息,如果容量为500毫升,净量不会超过20克左右,如果净量过大,那肯定是假的。此外,正品标签的材质多为钢印压纹,凹凸感很强,并且触摸斑斓,假冒产品往往印刷工艺粗糙。
最后,口感和香味。封坛老酒醇香浓郁,令人回味无穷,经过多年的陈存,口感会更加浓郁、软和,正品封坛老酒有浓郁的陈香,且入口顺滑,不会有特有的异味或刺激性的刺激感。而假冒产品口感通常较差,没有正品老酒的优雅和深度,往往以脆、刺激性突出。
总之,封坛老酒在市场上备受瞩目,但是也遇到过许多挑战,需要买家们认真鉴别,才能购买到真正的正品。不过,在购买的过程中,也请注意不要被低价和奇特颜色等表面和不实的因素所迷惑。
1995封坛老酒鉴别